O.P. VITTORIA TOMATOES
Linea I Classici
La Linea I Classici rappresenta il punto di partenza della nostra storia: pomodori che incarnano la semplicità e genuinità della tradizione agricola uniti alla sperimentazione di nuove tecniche.
Ad essa dunque appartengono i frutti dell’evoluzione del tradizionale “far campagna” dei nostri nonni, in cui il connubio tra tradizione e innovazione trova la sua massima espressione.
Assaporare i pomodori della linea I Classici, dell’O.P. Vittoria Tomatoes , riporta alla memoria i gusti d’infanzia ricchi di autenticità e bontà.
Pomodoro ciliegino
Il pomodoro ciliegino della linea I Classici rappresenta il germoglio della nostra storia.
Il frutto è duro e compatto, il colore è rosso intenso, il sapore è succoso.
Il grappolo deve contenere un minimo di 6 frutti e un massimo di 12-14 mentre il calibro di ciascun frutto deve essere compreso tra 20-35 mm di diametro.
I gradi brix vanno da un minimo di 6 ad un massimo di 7 e mezzo.
Pomodoro datterino singolo
Il datterino singolo di O.P. Vittoria Tomatoes unisce dolcezza e praticità.
Già sgrappolato, è pronto per essere utilizzato in ogni occasione: insalate fresche, piatti veloci e ricette creative.
La sua polpa succosa e il sapore zuccherino lo rendono perfetto per ogni momento in cucina.
Il colore rosso vivo si colloca in uno stadio di colorazione tra 7-10 mentre i gradi brix vanno da un minimo di 6 ad un massimo di 7/7.5.
Pomodoro a grappolo
Rustico e genuino, il pomodoro a grappolo di O.P. Vittoria Tomatoes si presenta con il suo rosso intenso, polpa soda e croccante ed il grappolo integro.
Simbolo di freschezza e autenticità, questo prodotto esprime tutta la semplicità della tradizione agricola siciliana.
Il colore rosso si colloca in uno stadio di colorazione tra 4-6 invece i gradi brix vanno da un minimo di 4 ad un massimo di 5.
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