autentico
pomodoro ciliegino convenzionale
Le nostre varietà di pomodoro ciliegino convenzionale portano a riscoprire il sapore e la consistenza del classico pomodoro italiano coltivato in Sicilia!
I grappoli col rachide verde sono lunghi, regolari, con frutti omogenei, disposti a forma di spina di pesce. I frutti hanno un intenso colore rosso ed elevato livello Brix.
Questi classici pomodorini hanno la polpa croccante, poco soggetta alle spaccature. Infatti, la loro caratteristica principale è l’ottima conservabilità post-raccolta.
Profilo olfattivo di elevata intensità con note dolci e fragranti di pomodoro maturo. Struttura molto fibrosa, durissima e molto croccante. Dopo 5 giorni di conservazione a 20° circa, le condizioni dei pomodori non presentano maggiori variazioni rispetto a quelli dell'arrivo. Il rachide si presenta perfettamente conservato e fresco. Ottima shelf-life.
