La scelta delle varietà di pomodoro da coltivare viene considerata a seguito dello studio approfondito dei nuovi trend di consumo e del valore aggiunto che si offre agli acquirenti.
Le piante sono monitorate per lunghi periodi sui campi di prova e il prodotto viene valutato da aziende specializzate di benchmarking, al fine di garantire la competitività del prodotto sul mercato perchè comprendiamo la nostra responsabilità di soddisfare i requisiti della grande distribuzione e dei consumatori finali che si aspettano di trovare sugli scaffali un pomodoro che esprime la vera qualità siciliana.
Il nostro spirito imprenditoriale rimane sempre rivolto al futuro e alle prossime generazioni che seguiranno il progetto di valorizzazione il pomodoro di qualità.
