VITTORIA TOMATOES
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VITTORIA TOMATOES

    		• O.P. VITTORIA TOMATOES SOC. COOP. AGR.
    C. DA GUCCIARDA S.N. VITTORIA (RG) ― SICILY 

    		•
    		• P.IVA 01445000886
    C.F 01445000886
    		TEL +39 0932 984202
    FAX +39 0932 510757    		WWW.VITTORIATOMATOES.COM
    COMMERCIALE@VITTORIATOMATOES.COM
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  • VOGLIO RICEVERE UN CAMPIONE DI:
    Ciliegino “Tomasì”Ciliegino StandardCiliegino “Hybleo”DatterinoPomodoro GrappoloPiccadilly

    • CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    20-32mm7,5% - 11%NOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORIPRODOTTO MOLTO CROCCANTE E CONSISTENTE, DAL GUSTO DOLCE ED AROMATICO CON BACCHE DAL COLORE ROSSO INTENSO, UNIFORME E DALLA FORMA SFERICA PERFETTA.
    SHELF LIFEDOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, IL PRODOTTO E IL RACHIDE RISULTANO PERFETTAMENTE CONSERVATI E FRESCHI; I CALICI SONO BEN ADERENTI ALLA BACCA; LA STRUTTURA RIMANE MOLTO CROCCANTE E DURA, AUMENTA LA SUCCOSITÀ.
    CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    20-35mm6,0% - 9,0%TUTTO L’ANNO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORIPROFILO OLFATTIVO DI ELEVATA INTENSITÀ CON NOTE DOLCI E FRAGRANTI DI POMODORO MATURO. STRUTTURA MOLTO FIBROSA, DURISSIMA E MOLTO CROCCANTE.
    SHELF LIFEDOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, LE CONDIZIONI DEL PRODOTTO NON PRESENTANO MAGGIORI VARIAZIONI RISPETTO A QUELLI DELL’ARRIVO. IL RACHIDE SI PRESENTA PERFETTAMENTE CONSERVATO E MEDIAMENTE FRESCO. LA STRUTTURA RIMANE DA DURA A LIEVAMENTE MORBIDA. OTTIMA SHELF LIFE.
    CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    20-35mm7,0% - 9,5%NOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORIRICONOSCIUTO PER LA SUA CLASSICA FORMA OVALE ALLUNGATA, È UN POMODORO DAL COLORE ROSSO VIVO INTENSO CON UN CONTENUTO BILANCIATO DI ZUCCHERI E ACIDI. PERFETTO PER SALSE, BRUSCHETTE E SNACK.
    SHELF LIFEDOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, LO STATO DEL PRODOTTO SI PRESENTA IN OTTIME CONDIZIONI. IL ROSSO DEI FRUTTI DIVENTA PIÙ MATURO E L’AROMA DI POMODORO SI INTENSIFICA.
    CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    20-32mm7,5% - 11%NOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORIPRODOTTO MOLTO CROCCANTE E CONSISTENTE, DAL GUSTO DOLCE ED AROMATICO CON BACCHE DAL COLORE ROSSO INTEN- SO, UNIFORME E DALLA FORMA SFERICA PERFETTA.
    SHELF LIFEDOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, IL PRODOT- TO E IL RACHIDE RISULTANO PERFETTAMENTE CONSERVATI E FRESCHI; I CALICI SONO BEN ADERENTI ALLA BACCA; LA STRUTTURA RIMANE MOLTO CROCCANTE E DURA, AUMENTA LA SUCCOSITÀ.
    CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    47-67mm4,0% - 6,0%NOVEMBRE-MAGGIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORII FRUTTI DAL COLORE ROSSO INTENSO E RICCHI DI LICOPENE FORMANO UN GRAPPOLO REGOLARE, LISCIO E LUCIDO, NOTO PER LA SUA CONSERVABILITÀ IN POST RACCOLTA E RESISTENZA ALLA MANIPOLAZIONE.
    SHELF LIFEDOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, I FRUTTI NON PRESENTANO SEGNI DI SGRAPPOLAMENTO E LE SUE QUALITÀ ORGANOLETTICHE SI CONSERVANO MOLTO BENE. LA DOLCEZZA DEI FRUTTI FINALI AUMENTA E IL COLORE ROSSO SI INTENSIFICA.
    CALIBROBRIX GARANTITOCALENDARIO PRODUZIONE
    25-35mm6,0% - 9,0%NOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORIUNA TIPOLOGIA DI POMODORO CON I FRUTTI DEL COLORE ROSSO BRILLANTE, FORMA LEGGERMENTE ALLUNGATA E L'ESTREMITÀ APPUNTITA. I POMODORI SONO CARATTERIZZATI DA UN ECCEZIONALE DOLCEZZA E SAPIDITÀ, CIOE CHE LI RENDE OTTIMI PER PREPARARE SALSE E SUGHI DI POMODORO.
    SHELF LIFENOTO PER LA SUA ECCELENTE TENUTA POST-RACCOLTA, LE SUE CARATTERISTICHE SI MANTENGONO INTATTE DOPO 5 GIORNI DI SHELF LIFE. IL PRODOTTO PRESENTA BUONE CONDIZIONI DI FRESCHEZZA E MAGGIOR COLORE ROSSO.
    ITALICO
    CALIBRO20-35mm
    BRIX GARANTITO7,5% - 11%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    OTTIMO IL GRADIMENTO VISIVO PER LA FORMA, IL COLORE INTENSO E IL RACHIDE COMPATTO E FRESCO. GUSTO DI OTTIMA ED ELEVATA DOLCEZZA E BASSA ACIDITÀ, SAPIDO, ELEVATO AROMA DI POMODORO CON NOTE DI ERBE AROMATICHE
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, IL PRODOTTO SI PRESENTA IN BUONE CONDIZIONI DI FRESCHEZZA,SENZA SGRAPPOLAMENTO. NEL PROFILO SENSORIALE SI EVIDENZIA UNA STABILIZZAZIONE DEL COLORE, DELL’ OLFATTO E DEL GUSTO. LA POLPA VIENE PERCEPITA PIÙ TENERA E PIÙ SUCCOSA.
    HYBLEO
    CALIBRO20-32mm
    BRIX GARANTITO7,5% - 11%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    PRODOTTO MOLTO CROCCANTE E CONSISTENTE, DAL GUSTO DOLCE ED AROMATICO CON BACCHE DAL COLORE ROSSO INTENSO, UNIFORME E DALLA FORMA SFERICA PERFETTA.
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, IL PRODOTTO E IL RACHIDE RISULTANO PERFETTAMENTE
    CONSERVATI E FRESCHI; I CALICI SONO BEN ADERENTI ALLA BACCA; LA STRUTTURA RIMANE MOLTO CROCCANTE E DURA, AUMENTA LA SUCCOSITÀ.
    CILIEGINO STANDARD
    CALIBRO20-35mm
    BRIX GARANTITO6,0% - 9,0%
    CALENDARIO PRODUZIONETUTTO L’ANNO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    PROFILO OLFATTIVO DI ELEVATA INTENSITÀ CON NOTE DOLCI E FRAGRANTI DI POMODORO MATURO. STRUTTURA MOLTO FIBROSA, DURISSIMA E MOLTO CROCCANTE.
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, LE CONDIZIONI DEL PRODOTTO NON PRESENTANO MAGGIORI VARIAZIONI RISPETTO A QUELLI DELL’ARRIVO. IL RACHIDE SI PRESENTA PERFETTAMENTE CONSERVATO E MEDIAMENTE FRESCO. LA STRUTTURA RIMANE DA DURA A LIEVAMENTE MORBIDA. OTTIMA SHELF LIFE.
    DATTERINO ANGELLE
    CALIBRO20-35mm
    BRIX GARANTITO7,0 - 9,5%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    RICONOSCIUTO PER LA SUA CLASSICA FORMA OVALE ALLUNGATA, È UN POMODORO DAL COLORE ROSSO VIVO INTENSO CON UN CONTENUTO BILANCIATO DI ZUCCHERI E ACIDI. PERFETTO PER SALSE, BRUSCHETTE E SNACK.
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, LO STATO DEL PRODOTTO SI PRESENTA IN OTTIME CONDIZIONI. IL ROSSO DEI FRUTTI DIVENTA PIÙ MATURO E L’AROMA DI POMODORO SI INTENSIFICA.
    DATTERINO GRAPPOLO
    CALIBRO20-35mm
    BRIX GARANTITO7,0 - 9,5%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-MAGGIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    GRAPPOLO DA NOTEVOLE ELEGANZA, FRUTTI DALL’ECCEZIONALE SAPORE MEDITERRANEO. LE SUE COMPONENTI AROMATICHE ESALTANO LA PERCEZIONE DEL GUSTO ED ESPRIMONO SUBITO LA DOLCEZZA DEL POMODORO.
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, I GIUDIZI DI GRADEVOLEZZA DELL’ASPETTO VISIVO RIMANGONO INVARIATI. IL GUSTO E PIÙ EQUILIBRATO DOVUTO ALLA MATURAZIONE PIÙ AVANZATA DEI FRUTTI. I FRUTTI RESTANO BEN ADERENTI ALLA BACCA.
    POMODORO GRAPPOLO
    CALIBRO47-67mm
    BRIX GARANTITO4,0 - 6,0%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-MAGGIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    I FRUTTI DAL COLORE ROSSO INTENSO E RICCHI DI LICOPENE FORMANO UN GRAPPOLO REGOLARE, LISCIO E LUCIDO, NOTO PER LA SUA CONSERVABILITÀ IN POST RACCOLTA E RESISTENZA ALLA MANIPOLAZIONE.
    SHELF LIFE
    DOPO 5 GIORNI DI CONSERVAZIONE A 20°CIRCA, I FRUTTI NON PRESENTANO SEGNI DI SGRAPPOLAMENTO E LE SUE QUALITÀ ORGANOLETTICHE SI CONSERVANO MOLTO BENE. LA DOLCEZZA DEI FRUTTI FINALI AUMENTA E IL COLORE ROSSO SI INTENSIFICA.
    PICCADILLY
    CALIBRO20-35mm
    BRIX GARANTITO6,0% - 9,0%
    CALENDARIO PRODUZIONENOVEMBRE-LUGLIO
    GIUDIZIO DEGLI ASSAGGIATORI
    UNA TIPOLOGIA DI POMODORO CON I FRUTTI DEL COLORE ROSSO BRILLANTE, FORMA LEGGERMENTE ALLUNGATA E L'ESTREMITÀ APPUNTITA. I POMODORI SONO CARATTERIZZATI DA UN ECCEZIONALE DOLCEZZA E SAPIDITÀ, CIOE CHE LI RENDE OTTIMI PER PREPARARE SALSE E SUGHI DI POMODORO.
    SHELF LIFE
    NOTO PER LA SUA ECCELLENTE TENUTA POST-RACCOLTA. LE SUE CARATTERISTICHE SENSORIALE SI MANTENGONO INTATTE DOPO 5 GIORNI DI SHELF LIFE. IL PRODOTTO PRESENTA BUONE CONDIZIONI DI FRESCHEZZA E MAGGIOR COLORE ROSSO.